サロンデュショコラ買ってきた、の続きになりますが、まだ食べてなかったベルナシオンとヤンブリス先生をついにいただきました。 ベルナシオンのタブレットビスキュイ トゥルビヨンバイヤンブリスのショコラアソート です。 ベルナシオンは、外国のチョコレ…

イライラしてばかりだったので、以前から作ってみたかったさつまいもクッキーで気分転換。 包丁で適当に切った雑雑クッキー。分量もだいぶ適当だけど、家にあるかぼちゃクッキーの本を参考に→に変えて。 素朴な味で美味しいと家族からまあまあ好評。味は悪く…

スキー場からこんにちは。 思ったより滑れてとりあえず昼飯逃して休憩中ですが、昨日は早めのバレンタインチョコをお渡ししてきたその振り返りを。 コーヒーシフォンケーキ 珈琲クリーム添え チョコガナッシュクッキーサンド クッキー余り を彼にプレゼント…

お菓子爆食いをまずやめようと思い4日くらいは経ったかな？ 同期が間食抜きダイエットを始め半年で8キロほど痩せたと言うので、ちょっと自分も始めなきゃなあと思い立ち… お菓子の間食は200kcalにおさえて、たまには無しの日も作ってお菓子を食べない習慣に…

たらーん。 サロンデュショコラ購入品…！！（少ないですが合計15000円はいってる） ・ベルナシオンのタブレットビスキュイ（盛岡） ・トゥルビヨンバイヤンブリスのショコラアソート（盛岡） ・アルバンギルメのサブレジャンドゥージャ（仙台） を購入しまし…

こんにちは。 この前クリスマスケーキにと、抹茶シフォン生地のクリスマスケーキを作りました。 結論を言うと、抹茶シフォンケーキはそのままが一番きっと美味い。笑 初めて作りましたが、案外簡単で美味しくできたのでまた作りたい時の備忘録程度に残します…