今日は家族の誕生日でしたので、誕生日ケーキを作りました🎂
というのは話を盛ってて…笑
スポンジ(シフォン生地)は母作
生クリーム・装飾は私という共同作!
生クリームはホワイトキュラソーを入れたあっさり生クリームというのを作ってみたかったのだけど、
ホワイトキュラソーなど家になく、買いに行くも見つからず、バニラエッセンス2滴に代用しました(代用になってないが)
あっさりというよりかは、普通の生クリームよりホワイトチョコを入れたのでミルキーな仕上がりになりました。
これはこれで美味しかった!
でも次はキュラソーさんをみつけて作ってみたいところ…あとクッキーの飾り付け(無印のてんさいクッキー🐻)とか入れるのもアリかも
じいばあ👴👵もきてくれ楽しい会となりました👏
明日も仕事だから頑張るぞい💪😤